Nogomet se, u Novim Jankovcima, počeo igrati davne 1931. godine, kada je u sastavu «Sokolskog društva» osnovan NK «Jadran». Kroz nogometni klub «Jadran» prošle su od tada mnoge generacije mještana Novih Jankovaca, a oni najbolji odlazili su i u susjedna mjesta igrati nogomet u višim rangovima natjecanja.

Tijekom okupacije mjesta, za vrijeme domovinskog rata, pomenuti objekt do temelja je porušen, a teren zarastao u korov i služio je kao odlagalište otpada, tako da po povratku u Nove Jankovce, nakon rata, nisu postojali apsolutno nikakovi uvjeti za bavljenje nogometom, ali niti bilo kojim drugim sportom. Mladići iz sela igrali su nogomet u susjednim Starim Jankovcima i tako je to trajalo do početka 2002. godine.

Prepoznavši potrebu za postojanjem nogometnog kluba u Novim Jankovcima grupa entuzijasta odlučila je ponovno pokrenuti rad nogometnog kluba i tako je 07.04.2002. godine održana osnivačka skupština. Na toj skupštini izabrano je rukovodstvo kluba, a klub je dobio i novo ime koje sada glasi «Croatia Jankovci».

Usporedo s natjecanjem radili smo i na ostvarenju našeg drugog cilja - stvaranju pretpostavki za igradnju infrastrukture. Tako smo uspjeli izgraditi dva nogometna igrališta, postaviti zaštitnu ogradu, zaštitne mreže iza golova, nabavili smo kontejnere koji služe kao svlačionice... Sve ovo, dakako, ne bismo ostvarili da nije bilo ljudi dobre volje koji su nam velikodušno pomagali.

Klub se trenutno natječe u 2. županijskoj ligi Vukovarsko-srijemske županije. Predsjednik kluba je Branko Jozinović.

Školstvo u Slakovcima ima dugu tradiciju. Godinu pravoga početka djelovanja slakovačke škole teško je utvrditi jer u literaturi i drugim izvorima nalazimo različite podatke. U Slakovcima je škola utemeljena kao i ostale općinko-početne narodne škole u Vojnon krajini.

Prema nekim povijesnim izvorima 1820. godina je godina osnutka, a kao osmogodišnja škola je funkcionirala od 1958. godine pa sve do 1991. godine.

Slakovci su već početkom agresije na našu domovinu stradali pa tako i škola. Nakon prognaničkih patnji učenika i učitelja Osnovna škola Slakovci danas ponovno djeluje. Školska zgrada je izgrađena i službeno otvorena 15. rujna 1999. godine. Nastava se odvija od 11. listopada 1999. godine. Sagrađena je sredstvima Ministarstva obnove i razvitka.

U školskoj godini 2005./2006. nastavu polazi 93 učenika. Kako bi obogatili i poboljšali uvjete rada naših učenika, nastojimo nabaviti što više metodičkih i didaktičkih sredstava za još kvalitetnije i suvremenije obrazovanje.

Ovakvim pristupom nastojimo se približiti djeci, odnosno odgajati i obrazovati generacije 21. stoljeća. Temelj mora biti na razvijenoj jezičnoj i informatičkoj pismenosti.

Želje su nam uvijek veće od stvarnih mogućnosti, ali u svakoj novoj godini krećemo barem za korak naprijed.

Prvi dokumentirani zapisi o igranju nogometa u Starim Jankovcima i o nogometnom klubu u ovom mjestu datiraju iz 1938. godine. Naime, u našoj je arhivi fotografija nogometaša NK "Sremac" iz Starih Jankovaca. U klubu su tada igrali mladići Mađari i Hrvati, dok su u mjestu živjeli Hrvati, Mađari i podunavski Nijemci ("Švabe"). Zašto u klubu nisu igrali mladići Nijemci, nama je nepoznato. Klub nije djelovao u vrijeme Drugog svjetskog rata.

Dokument o poratnom djelovanju Kluba imamo iz 1953. godine. Klub se i dalje zove "Sremac", a u njemu igraju pretežno mladići Mađari uz ponekog Hrvata. Nogometni klub "Sremac" igrao je do 1961. godine u općinskom natjecateljskom rangu na igralištu "Njivice" pored sadašnjeg mjesnog groblja.

Godine 1961. mjesni Srbi osnivaju svoj klub "Omladinac" te dolazi do rivalstva između NK "Sremac" i ovog kluba. To rivalstvo završavalo je nešportskim ispadima i nacionalnom netrpeljivošću te su komunističke vlasti u Vinkovcima ukinule obadva kluba te osnovale novi NK "Sloga". Tada se uređuje novo nogometno igralište "Gatina".

Pobuni Srba u Hrvatskoj 1991. godine protiv hrvatske države priključuju se i mjesni Srbi, te rukovodstvo HDZ-a u mjestu u dogovoru sa športskim djelatnicima Hrvatima mijenjaju naziv dotadašnjeg kluba "Sloga" u NK "HAŠK" (Hrvatski amaterski športski klub) Stari Jankovci koji 1991. godine u općinskom nogometnom podsavezu osvaja prvo mjesto.

Klub se natječe u prognanstvu od 1992. godine do 1994. kada ulazi u I. županijsku nogometnu ligu. Tada je zamrznut status NK "HAŠK" Stari Jankovci i aktiviramo NK "Jadran" Jankovci koji se natječe u III. županijskoj nogometnoj ligi u sezoni 1997./98. kada osvaja prvo mjesto. Po povratku u Stare Jankovce i po oslobađanju mjesta od srpske okupacije klub se vraća na nogometno igralište "Gatina".

Od 2000.g. klub se neprekidno natječe u 1. Županijskoj nogometnoj ligi Vukovarsko-srijemske županije. Sve do sezone 2019./2020.g. kada NK HAŠK Sokol superiorno osvaja prvo mjesto te se plasira u viši rang natjecanje, Međužupanijska liga Osijek-Vinkovci. Osim seniorske momčadi klub se natječe i u mlađim kategorijama sa 100-ak registrirane djece (limači, pioniri i juniori) a aktivna je i veteranska ekipa.

Predsjednik kluba je Dejan Jakovljević.

Škola je službeno započela s radom 1843. godine kao općinska osnovna škola do 4. razreda. Bila je smještena na uglu današnjih ulica Vladimira Nazora i Dr. Franje Tuđmana u Starim Jankovcima.
Godine 1884. izgrađena je nova zgrada u kojoj se odvija nastava sve do 1980. godine, kada je izgrađena nova zgrada koju djeca i danas pohađaju. Od 1905. godine u Starim Jankovcima djeluje mađarska škola koja prestaje s radom 1919. godine

Odlukom Općine Vinkovci, od 20. rujna 1963. godine, osnovana je osmorazredna osnovna škola u Starim Jankovcima s područnom školom u Novim Jankovcima. Nastava se odvija u dvije zgrade, viši razredi (5. - 8. razred) u zgradi današnje Općine, a niži razredi na uglu ulica Vladimira Nazora i Dr. Franje Tuđmana.
samodoprinosima mještana Starih i Novih Jankovaca i SIZ-a Općine Vinkovci izgrađena je nova škola na današnjoj adresi, Ruđera Boškovića 1. Škola je svečano otvorena 12. travnja 1980. godine, a nastava je službeno započela3. svibnja 1980. godine.
Osim matične škole u Starim Jankovcima školu čina i područne škole:

• Područna škola "Orolik", Dr. Franje Tuđmana 3
• Područna škola "Srijemske Laze", B. Nušića 3, izgrađena 1975. godine (škola je potpuno obnovljena 2005. godine, a energetski obnovljena 2018. godine)
• Područna škola "Novi Jankovci", Školska 1

Osnovnu školu Stari Jankovci trenutno pohađa 321 učenik, od čega 27 učenika Područne škole "Orolik" i 10 učenika Područne škole "Srijemske Laze".
U školi je uvedeno i njegovanje mađarskog jezika.
Škola raspolaže s 8 učionica i 4 specijalizirane za informatiku, biologiju-kemiju, strani jezik i tehničku kulturu te sportskom dvoranom.